Parece que as paradas de tabulação estão sendo usadas para alinhar o texto.
Como alternativa, uma tabela sem bordas pode ser usada para alinhar o texto.
a questão é como o título diz. Como faço para recriar a formatação nesse cabeçalho? Mais especificamente, como faço para que o texto que segue os dois-pontos esteja verticalmente alinhado entre si, independentemente da distância alcançada pelo texto que precedeu os dois pontos? Também o que é esse método de espaçamento chamado?
Aqui está a captura de tela do texto:
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