Se absolutamente tem para ser localmente, a única maneira é determinar o endereço dinamicamente atribuído à máquina que você deseja se conectar (você terá que perguntar ao roteador ou utilizar um desses "determine minhas páginas da Web do IP", e adicione uma entrada /etc/hosts
a seu computador móvel antes de partir. Isso irá parar de funcionar sempre que o provedor de Internet atribuir um novo endereço IP ao seu computador "servidor" (pode ser uma vez a cada 24h, ou depois de desconectar / reconectar).
Usar um serviço DNS dinâmico pode ser preferível; mas outras pessoas (por exemplo, o provedor de DNS dinâmico) também saberiam. Mas, por outro lado, apenas ocultar o endereço IP pode ser não considerado como um recurso de segurança.