De acordo com esta página que encontrei,
Windows shell: commands are like environment variables on steroids.
Localizado em HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\FolderDescriptions
, você pode encontrar a lista completa de comandos do shell disponíveis no seu sistema.
ou seja,
shell:system -> system32
shell:programfiles -> program files
shell:user pinned -> quick launch
Acabei de verificar o funcionamento no Windows7, no Windows 8 e no Windows 10.