Você deve ter em mente o que significa mais rápido em termos de velocidade do DNS. Mesmo se houvesse um caso para um servidor de nomes ser mais rápido que outro, você está olhando para alguns ms no topo da sessão. Todas as consultas para o mesmo endereço vão sair do cache do seu computador provavelmente na próxima hora.
Acabei de apontar os dois servidores e fiz algumas pesquisas arbitrárias, e os dois estão voltando (com respostas conscientemente armazenadas em cache) em ~ 10ms com respostas não armazenadas em cache voltando em ~ 120 ms
Considere também que este não é um par de servidores que eles ficaram presos na parte de trás de uma sala de servidores, é uma rede massiva distribuída por si só. O Google tem a capacidade de garantir que os dois servidores estejam funcionando com bons tempos de solicitação. Na verdade, você provavelmente descobriria que tudo o que aconteceu como resultado de 8.8.8.8 ser mais popular que 8.8.4.4 é que o primeiro tem muito mais servidores rodando e eu estaria razoavelmente certo de que o tempo de resposta é uma métrica que eles use para escalar com.
Uma consideração final, já que muito mais pessoas (provavelmente) usam 8.8.8.8, é provável que tenha muito mais respostas armazenadas em cache. Então, na verdade, você pode achar que, em alguns casos, o secundário poderia estar na região de 100ms mais lento.