Nem a qualidade da placa de som nem o cabo óptico são relevantes aqui - ela precisa ser boa o suficiente para transportar dados, mas nada além disso não lhe trará qualquer melhoria na qualidade. Também não há diferença na qualidade do som entre uma saída S / PDIF coaxial e uma óptica e cabo.
Como os dados são transportados digitalmente e nunca são decodificados na placa de som, qualquer ruído analógico introduzido na placa de som será completamente ignorado pelo receptor.
A única razão para optar por produtos "premium" seria se você precisasse atravessar grandes distâncias, onde uma melhor qualidade de transmissão evitaria erros, mas isso é completamente irrelevante se for apenas alguns metros.