What is EFI buying us exactly ?
Provavelmente, o benefício mais óbvio e necessário é que a EFI entenda o GPT, que é necessário para dispositivos de armazenamento acima de 2 TB (o MBR não pode alcançar nada além da barreira de 2 TB).
O UEFI pode carregar e executar diretamente um sistema operacional, como outros carregadores de inicialização (como o U-Boot), em vez de apenas carregar o primeiro LBA de um dispositivo de bloco e passar o controle para ele. Feito corretamente, pode reduzir a complexidade, mesmo que force o firmware a entender os sistemas de arquivos - você não precisa mais de código de inicialização no seu dispositivo de armazenamento.
O Windows não faz uso desse recurso realmente porque o Windows usa os mesmos arquivos de inicialização para sistemas BIOS ou UEFI, portanto, o carregador de inicialização UEFI apenas chama o carregador de inicialização do Windows na maioria das vezes.
Enquanto a Inicialização Segura, se o usuário final não tiver controle das teclas, pode ser usada para bloquear um sistema operacional para o hardware, se o usuário estiver no controle, ele aprimora certos aspectos da segurança do seu computador normalmente. situações.
A UEFI também apresenta um ambiente mais rico para pré-inicializar aplicativos, por isso é mais fácil para os fabricantes incluir utilitários de diagnóstico e semelhantes em suas placas.
Is there any way to opt out ?
Alguns BIOS têm a capacidade de ativar algo chamado CSM - este é o "Compatibility Support Module" e funciona como o BIOS clássico. Tente ativá-lo se seu firmware for compatível.
O Windows sempre assume que a única coisa que você deseja executar no seu computador são outros sistemas operacionais Windows. Este não é um problema novo por causa do UEFI.