Existem muitas maneiras de instalar um aplicativo remotamente em um Mac, se você tiver acesso a uma conta de administrador.
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A maneira mais fácil de acessar o SSH é usar a linha de comando para baixar e instalar o pacote de software. É claro que você pode usar ferramentas tradicionais de linha de comando Unix para fazer a instalação, ou você pode até executar o comando
installer(8)para fazer o equivalente a executar o Installer.app em um arquivo .pkg do instalador. -
Outra maneira seria usar o Compartilhamento de tela para fazer login remotamente na GUI do computador e instalar o software da forma normal da GUI (como usar o Safari para baixar um .pkg e, em seguida, clicar duas vezes nele Finder para instalar o Installer.app).
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Uma terceira forma seria usar o Apple Remote Desktop (ARD) para controlar a instalação remota. O ARD foi originalmente projetado para controlar salas de aula cheias de Macs e fazer coisas como instalar um novo pacote de software em todos eles ao mesmo tempo, então o ARD facilita esse processo.
Para os três métodos sugeridos, você precisa ter o serviço relevante ativado no painel "Compartilhamento" das Preferências do Sistema, e a pessoa que estiver fazendo a instalação precisará saber o nome de usuário e a senha de um conta com privilégios de administrador.