Uma resposta simples: o Load informa quantos processos estão aguardando a sua vez em um intervalo definido. Os intervalos usuais são 1, 5 e 15 minutos e suspeito que o valor mostrado seja para o intervalo de 1 minuto. Por exemplo, uma carga de 12,44 é alta para um sistema de núcleo único, mas normal para um sistema de 12 núcleos. Se o seu servidor tiver uma CPU de 4 núcleos, ele seria sobrecarregado em aproximadamente 200% (portanto, uma carga de 300%). Se é um servidor 2x12-core, ele está com 50% de carga, 50% ocioso.
Para mais detalhes, consulte o artigo da Wikipedia sobre Carregar .