Depende de onde você estava executando o Wireshark.
A menos que você o estivesse executando no cliente, ou em um dispositivo conectado via hub ou tocando conectado ao cliente, você nunca veria os pacotes. Esse é o ponto do firewall; eles bloqueiam as coisas. É também o ponto de mudar. Os switches não inundam todas as portas.
Se você estiver do outro lado de uma VPN executando o Wireshark procurando por pacotes enviados pelo cliente, você só receberá pacotes que chegaram à sua máquina. É provável que você não veja transmissões do cliente, e quaisquer pacotes descartados por qualquer motivo não serão visíveis no Wireshark.
Para ver os pacotes no lado do cliente, a maneira mais fácil é instalar o Wireshark no cliente. Para mais informações, dê uma olhada aqui .