Chain INPUT (policy ACCEPT)
Suas regras nunca coincidem, pois você está aceitando tudo
Verifique os pacotes que correspondem a:
iptables -nvL
EDIT etagenklo: iptables passam por todas as regras em uma cadeia de cima para baixo. Se nenhuma regra estiver combinando com o seu pacote, o iptables fará o que é definido como política para a cadeia (no seu caso, isso é ACCEPT)
Para alterar sua política: iptables -P CHAIN RULE
iptables -P INPUT DROP