Eu procuraria a chave reg para a pasta do perfil do usuário que você deseja copiar para eliminar a ambigüidade.
HKLM\Software\Microsoft\Windows NT\CurrentVersion\ProfileList\[Users SID]\Profile Image Path
Quanto à criação do diretório inicial, essa é a parte complicada. se este for um usuário completamente novo, você pode tentar a ferramenta USMT da Microsoft, especificamente o loadstate exe, e crie a conta dessa maneira. Eu não usei desta forma, mas minha primeira tentativa seria criar um perfil em algum computador, em seguida, fazer backup com scanstate. Em seguida, você pode implantá-lo em qualquer máquina com loadstate, especificando o novo nome da conta como um parâmetro.
O que o loadstate faz é criar automaticamente o perfil do usuário (incluindo a pasta de perfil, para a qual você deseja copiar os arquivos) e restaura os arquivos dos quais foi feito backup (que é mínimo se você fizer backup de um perfil vazio ou novo) mas a parte importante é que você cria uma pasta de perfil.
A USMT está disponível para download no MS e vem com o Windows 8 ADK também.