Existem algumas extensões de shell do GNOME que podem ajudar você a atingir esse objetivo.
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Lista de Janelas
Ele exibe uma lista de janelas abertas na parte inferior da tela. Você poderá minimizar e restaurar janelas clicando nos nomes das janelas. -
Modificação da lista de janelas
É uma modificação da extensão Window List . Ele exibe uma lista de janelas abertas na parte superior da tela e oferece mais algumas personalizações.