Assumindo que sua primeira partição é o Windows 7 e a segunda é o Windows 8, você pode fazer isso usando apenas as ferramentas fornecidas com o Windows 7:
- Inicialize o Windows 7
- Abra o gerenciamento de disco
- Basta excluir a partição do Windows 8
- Redimensione a partição do Windows 7 para usar o espaço livre disponível no momento
No entanto, se você tiver algum layout de partição em que a partição do Windows 7 venha após sua partição do Windows 8 ou se eles não forem "vizinhos" (por exemplo, primeiro Windows 7, Ubuntu e Windows 8), você teria que inicializar um sistema live baseado em linux como gparted ou parted magic para mover / excluir / redimensionar partições. Tenha cuidado para não atrapalhar seu sistema.