Se você olhar para Neste link você verá que é parte de Namespace: Microsoft.Office.Interop.Word
, que é específico para o Word.
Portanto, no Outlook, você primeiro precisa acessar o Editor do Word; então:
Set objDoc = Application.ActiveInspector.WordEditor
Set objSel = objDoc.Windows(1).Selection
objSel.TypeText Text:="Thank you for the quote."