Abra o terminal e execute os seguintes comandos
sudo cp /usr/share/applications/gnome-appearance-properties.desktop /usr/share/gdm/autostart/LoginWindow
Em seguida, faça o logout e você verá uma janela Aparência aparecer. Mude para o modo como preferir, feche-o e faça o login como de costume.
Quando você tiver logado após terminar o customizing, execute este comando para evitar que a janela Appearance seja aberta na tela do GDM toda vez.
sudo unlink /usr/share/gdm/autostart/LoginWindow/gnome-appearance-properties.desktop
ou
Se você quiser instalar os temas do plymouth, execute o seguinte comando no seu terminal
sudo aptitude install plymouth-theme-*
Agora você pode executar os seguintes comandos para alterar as telas de login e plymouth
sudo update-alternatives --config default.plymouth
gksu -u gdm dbus-launch gnome-appearance-properties