O Windows 7 incorporou reconhecimento de voz, útil principalmente para ditado. Existem alguns comandos disponíveis , como abrir um programa, minimizar uma janela, etc.
Mas isso levanta a questão: que tipo de coisas você quer dizer ao seu computador quando não consegue ver a tela?
Existe também um novo programa do Windows chamado Mitini ( download ), que é semelhante ao Siri no iPhone - faz muita coisa legal. Usar isso com o fone de ouvido sem fio seria como ter um assistente na sua cabeça!