A maneira mais fácil é abrir o editor do VBA Alt + F11, inserir um novo módulo e inserir este UDF
Function SplitDate(ByVal strTemp As String, _
ByVal strDelimiter As String, _
ByVal lngElement As Long)
SplitDate = Split(strTemp, strDelimiter)(lngElement)
End Function
Em seguida, no Excel, você pode usar a fórmula UDF como = SplitDate (INPUTTEXT, DELIMITER, ELEMENTTORETURN)
Por exemplo, digamos que você tenha o texto Fri Mar 11
na célula A1
then
= SplitDate (A1, "", 0) retornará "Fri"
= SplitDate (A1, "", 1) retornará "Mar"
= SplitDate (A1, "", 2) retornará "11"
Você pode combinar isso em uma fórmula para reorganizar sua string.
Como alternativa, use =DATE(YEAR(RIGHT(A1,LEN(A1)-FIND(" ",A1,1))),MONTH(RIGHT(A1,LEN(A1)-FIND(" ",A1,1))),1)
para converter o texto na célula A1 em uma data. Como não há DIA, assumi o 1º dia do mês (mude o último, 1 para alterar o DIA).