LineIn :
LineIn is a simple application for OS X to enable the soft playthru of audio from input devices. In simpler terms, you can use LineIn to play sound coming in through a microphone or any other device plugged in to your Sound In port, just as was once available with OS 9's "Play input through output device" option.
Para efeitos e outras coisas, o GarageBand é provavelmente o melhor lugar para começar. (Então, obviamente, não há necessidade de usar algo como LineIn.) Você também pode tentar algo como Guitar Rig da Native Instruments.
Se você perceber que está perdendo os cabelos por causa da latência, considere a possibilidade de obter uma interface de áudio / placa de som USB ou FireWire.
Uma palavra de cautela: é surpreendentemente fácil danificar ambos os plugues e soquetes de 3,5 mm, particularmente quando você está usando um adaptador de 6,35 mm → 3,5 mm.