Tudo o que posso pensar é que as atualizações foram executadas, o novo Anti-Virus ou qualquer outra coisa nova instalada que simplesmente requer muito mais recursos do que o computador possui.
Tudo o que posso sugerir é desinstalar tudo novo e colocá-lo de volta nas configurações de fábrica, ou pelo menos o ponto em que você ficou satisfeito com isso.
No final do dia, a menos que haja uma falha de hardware que cause lentidão no computador ou outros problemas, se você usar o computador apenas para um propósito definido, ainda poderá usá-lo para o mesmo propósito anos depois .
Eu gastaria tempo desinstalando tudo o que há de novo / recentemente instalado ou não, e uma solução mais fácil talvez apenas reinstalar o Windows do zero.