Cada núcleo pode acessar toda a memória. Não tenho conhecimento de nenhum desktop / laptop / servidor que qualquer sistema tenha essa limitação.
Talvez você esteja pensando em sistemas multi-socket Athlon onde a RAM está conectada a cada soquete, mas mesmo assim cada núcleo pode ver toda a RAM, alguns demoram mais para acessar (chamado NUMA se estiver interessado)
Ou talvez você esteja pensando na limitação de 4 GB para o Windows XP / Vista / 7 de 32 bits? Você precisará de uma versão de 64 bits do Windows para acessar toda essa RAM.