Você pode solicitar uma listagem de todo o arquivo usando o argumento l
. Por exemplo:
7z l archive.zip
Você pode redirecionar essa saída para um arquivo de texto da seguinte forma:
7z l archive.zip > xyzzy.txt
A comparação desta saída com uma lista de diretórios deve informar se o arquivo corresponde ou não.
Além disso, você também pode sempre comparar o tamanho total das duas pastas.