Se você não precisa salvar nenhum dado do disco, vá em frente e exclua todas as partições. O Windows Installer criará vários na configuração mínima de que precisa. Você pode escolher "Eu não tenho uma chave de ativação" quando solicitado porque o Windows 10 reconhecerá seu hardware mais tarde fazendo check-in com o MS. Felizmente, você tem seus arquivos importantes. Preocupar-se em salvar arquivos locais complica o processo.