Você pode usar esta versão modificada:
$(document).ready(function() {
var LookFor = "test"; // Change this to find a different string
var interval = 5; // timeout in seconds
var intervalHandle = setInterval(function () {
if($('body:contains("' + LookFor + '")').length > 0) {
clearInterval(intervalHandle);
alert("Found: " + LookFor);
}
}, interval * 1000);
});