Qualquer fábrica do Windows 8 ou mais recente está no modo UEFI.
Como tal, basta alterar a ordem de inicialização do gerenciador de bootloader do Ubuntu para o Windows e ele inicializará o Windows diretamente. Como fazer isso varia muito, por favor, verifique o manual do usuário e / ou a documentação on-line.
Uma vez configurado para inicializar o Windows diretamente, você pode excluir todas as partições, exceto a partição do sistema Windows (em uso) e o ESP (EFI System Partition).
Outras entradas de inicialização podem ser mantidas porque não causam impacto na inicialização e no desempenho do Windows, portanto, excluí-las é opcional.