Você pode quebrar linhas usando um caret ^
. O cursor é retornado sem espaço para execução, então você precisará de um espaço na próxima linha. Exemplo aqui:
command1 &&^
command2 &&^
command3
* espaço de notas antes do comando 2 e 3.
Normalmente, você escreveria isso em um documento do bloco de notas e depois salvaria como .bat
(arquivo em lotes).