A única maneira de fazer isso é que sua rede está configurada assim:
[Physical Device (192.168.0.2]----[HUB]-----[Physical Host(192.168.0.1)]-----[Virtual Machine (10.0.2.x)]
Sua rota padrão ...
Destination Gateway Genmask Flags Metric Ref Use Iface
default gateway 0.0.0.0 UG 100 0 0 enp0s3
... informa ao computador que todo o tráfego não destinado à rede diretamente conectada (10.0.2.x) deve ser enviado para o dispositivo de gateway com o nome de host "gateway".
Isso funciona muito bem.
Ele sai do trabalho quando você adiciona ...
Destination Gateway Genmask Flags Metric Ref Use Iface
192.168.0.2 0.0.0.0 255.255.255.255 UH 0 0 0 enp0s3
... porque você acabou de dizer ao computador para enviar todo o tráfego destinado ao endereço IP 192.168.0.2 para um dispositivo de gateway com o endereço IP 0.0.0.0
que não é válido.
O gateway é gateway
não 0.0.0.0
.