Em site de suporte da Microsoft :
Veja como obter a Lixeira na sua área de trabalho no Windows 10:
- Selecione o botão Iniciar e selecione Configurações.
- Selecione Personalização > Temas > Configurações do ícone da área de trabalho.
- Selecione a caixa de seleção Lixeira > Aplique.
Para seus dados excluídos, infelizmente o que é feito é feito, desculpe ...