Isso é próximo, mas não totalmente preciso.
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A tabela de partições é criada por
fdisk
no MS-DOS,diskpart
oudiskmgmt.msc
no Windows,fdisk
,parted
,gdisk
no Linux e assim por diante. -
O código de bootstrap é geralmente escrito por uma ferramenta separada, geralmente pelo próprio instalador do sistema operacional (ou por ferramentas como o grub-install). Mesmo que o código de bootstrap da BIOS passe a viver no MBR ao lado da tabela de partições, ele ainda é um item separado. (O código de inicialização do UEFI existe como arquivos em uma partição, por exemplo).
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Os comandos
format
emkfs
não tocam na tabela de partições - eles criam um novo sistema de arquivos na partição em questão (ou, raramente, disco).