Isso não mudou desde o Vista. Existem 5 tipos de pastas (geral, Dokuments, Pictures, Music, Videos) que você pode personalizar. Portanto, se você fizer o download da pasta, digite general
todas as outras pastas que tenham a mesma visualização se você clicar em aplicar em todas as pastas.
Selecione qualquer outro tipo nas propriedades da pasta de downloads e personalize-o para classificar por meio de dados.