O scanner de código de barras que você está usando provavelmente está adicionando um retorno de carro após a digitalização. Dependendo do scanner, em algum lugar da configuração você deve poder alterar isso para uma TAB.
Se essa opção não estiver disponível, você pode alterar a configuração do Excel para informar onde deve ser movido quando Enter é pressionado. Isso vai mudar o comportamento para se mover na direção que você gosta. Vá para File > Options > Advanced . Editing options
.