Existe alguma maneira de alterar os dias da semana para o domingo-quinta-feira, em vez de segunda-feira a sexta-feira no Painel Agile (para que a duração do sprint seja calculada de acordo)?
Esse recurso ainda não é suportado (sou desenvolvedor do Tuleap). Mas é solicitado periodicamente, por isso pode aparecer um dia (se alguém decidir implementar ou pagar por isso).