O conteúdo do OR deve estar dentro da fórmula, não separado, e você precisa especificar algo para o caso else:
=IF(OR(I3="Won",I3="Placed"),(F3*(H3-1))*0.95, <else>)
Sua versão está basicamente dizendo =IF(OR(I3="Won")
, então mostre OR(I3="Placed")
(que é verdadeiro ou falso) e então (F3*(H3-1))*0.95