A VPN está anunciando que os endereços IP 192.168.0.0 a 192.168.0.127 podem ser acessados por meio dela (segunda última linha da primeira lista de rotas) - Esse intervalo de IP sobrepõe-se ao intervalo de 192.168.0.0 - 192.168.0.254 (último linha).
Como a rota da VPN é mais específica, ela é preferida e causa problemas. Existem algumas maneiras de resolver esse problema, mas, em essência, você precisa renumerar sua LAN para que ela não entre em conflito com o OpenVPN e, idealmente, que ela não se sobreponha.
Você pode fazer isso alterando sua configuração do OpenVPN para que ela não anuncie o intervalo 192.168.0.0/25 [mas se você tiver outros hosts nesse intervalo do outro lado da VPN, não poderá mais alcançar eles], ou você pode renumerar sua rede para fora dessa faixa - por exemplo, altere sua rede LAN para 192.168.1.0 netmask 255.255.255.0