A única razão pela qual posso pensar para que isso aconteça (se eu entendi a pergunta corretamente) seria uma inicialização segura. A inicialização segura está ativada no seu BIOS? (Em caso afirmativo, você tem que desativá-lo para poder inicializar o Windows 7).
Se este não foi o problema, então eu acho que muitos detalhes que variam de BIOS para BIOS que podem causar problemas como este. Nesse caso, eu recomendo que você tente outra abordagem (como instalar a partir do USB, para gravar uma instalação do Windows 7 iso para USB, eu sugiro que você use Rufus ).
Se isso não for uma opção, tente encontrar outras maneiras de forçar o sistema a inicializar o DVD (sei que se trata de uma placa-mãe ASUS, no UEFI BIOS se você acessar configurações avançadas e as opções de inicialização, na parte inferior provavelmente vai encontrar opções de "boot override", tente usar isso. Eu sou um usuário ávido de placas-mãe ASUS e a função de boot override algumas vezes resolveu casos como esse para mim.