Faça o download da ferramenta chamada win6x_registry_tweak . Agora abra um prompt de comando com direitos de administrador no pasta do exe baixado e execute este comando:
install_wim_tweak.exe /o /c Microsoft-Windows-Cortana /r
Este comando remove os 3 pacotes de cortana (pacote principal da Cortana, pacote de idiomas e pacote PAL).
Após a reinicialização, seu Windows é livre de cortina e não pode ser reinstalado !