Adicione a diretiva alias ao seu arquivo ~/.bashrc . Você precisará remover os espaços em torno do símbolo = para o bash para analisar o comando corretamente:
alias in="npm install && bower install"
Você pode permitir que o chamador especifique um nome de pacote se você usar uma função de shell em vez de um alias. Aqui nós passamos o mesmo argumento para ambos npm e bower (note, use "$@" ao invés de $1 se houver mais de um argumento):
in() {
npm install $1 && bower install $1
}
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