É altamente improvável que o Grub ainda exista no seu sistema após os comandos que você executou.
É claro que o Grub não reduzirá o ritmo do seu sistema.
Ter o Linux em um cenário de inicialização dupla não diminuirá o ritmo do sistema, a menos que o disco fique com mais de 80%. Isso ocorre porque o Linux não está em execução, portanto, não está tendo memória ou recursos da CPU.
A melhor maneira de "se livrar completamente do Linux" seria inicializar com um disco de inicialização do Linux e emitir um comando como "dd se / dev / zero de = / dev / sda" (assumindo que / dev / sda é seu disco rígido). Isso levará algum tempo e sobrescreverá toda a tabela de partições de disco e tudo com 0 caracteres. Realisticamente você poderia fazer "dd if = / dev / zero de / / dev / sda bs = 10240 count = 102400" ou similar que será muito mais rápido e somente sobrescreverá a primeira parte do disco - o que inclui o setor de inicialização e partição tabelas para todas as partições - você reinstalaria o Windows a partir do zero. Claro, isso é um exagero total.
Você não avisou o método de inicialização que está usando. Eu me pergunto se você removeu o GRUB, mas está usando UEFI - nesse caso, você pode estar recebendo um prompt de boot do Linux - mas isso não vem do sistema operacional, vindo do BIOS. O OS Uninstaller é um disco de inicialização USB que deve permitir remover completamente o Linux, inclusive o conteúdo UEFI.