Você pode usar grep :
VARIABLE="$(grep -oE '[0-9]+' outputfile)"
- O sinal
-odegrepimprime apenas o padrão correspondente. -
-Emuda para regex estendida. - A expressão regex corresponde apenas a um dígito que tenha 1 ou mais caracteres.
- Esse dígito é salvo na variável.
Verifique com:
$ echo $VARIABLE
10080