Supondo que você esteja executando isso em "addsServer", então $ profilePath é local para a máquina e D: \ Profiles \ username armazena o perfil do usuário.
$GoodbyeList = 'JDoe', 'KDoe', 'LDoe'
$profilePath = 'D:\Profiles'
foreach ($user in $GoodbyeList) {
Remove-ADUser -Identity $user
Remove-Item "$profilePath\$user" -Recurse -Force -Verbose
}