Se eu estou entendendo que você dirige corretamente F: \ de sua imagem é a unidade que você não deseja formatar e que você também não quer que o Windows instalado. Eu primeiro fixaria os dados nessa unidade. Se o Windows estiver realmente instalado nessa unidade e você não o quiser lá, eu inicializo em um live CD do Linux e excluo manualmente a instalação do Windows dessa unidade. Agora desconecte a unidade do computador.
Neste ponto, você deve ter seus 2 SSDs conectados ao computador. Entre no seu BIOS e habilite o RAID. Depois de ativar o RAID, você deve procurar uma mensagem do controlador RAID nas mensagens POST ao inicializar. Sua placa-mãe usa um controlador Intel RAID, então você precisará pressionar CTRL
+ I
para acessar o utilitário de configuração RAID. Este processo é descrito em detalhes na página 13 do seu manual encontrado aqui:
ftp://66.226.78.21/manual/raid/Z77%20Extreme4/English.pdf
Como alternativa, as páginas 7-12 descrevem como configurar o RAID por meio da interface UEFI. Em ambos os casos, adicione ambos os seus SSDs a um array RAID 0, reinicialize e instale o Windows no array recém-criado. Depois disso, você pode anexar novamente o disco rígido que você desconectou anteriormente.