Sim, o Outlook cria um arquivo temporário em OutlookSecureTempFolder sempre que você abre o anexo. Você pode aprender mais sobre essa pasta no KB 817878 da Microsoft. A única boa maneira de proteger completamente o processo de abertura de anexos é especificar o seu diretório criptografado personalizado para o valor do Registro OutlookSecureTempFolder. Você também poderá controlar seu conteúdo como desejar.