Você pode executar um lote de looping inf como abaixo para verificar constantemente:
@echo off
:start
cls
tasklist | findstr "theexe"
if %ERRORLEVEL% == 1 goto theexe
if %ERRORLEVEL% == 0 goto start
:theexe
cls
start /d "path" the.exe
goto start
Isso verificará constantemente se theexe
está em execução e se não é executado.
Versão simplificada graças ao Psycogeek
@echo off
:start
start /d "path" /w the.exe
goto start