I am wondering if it's possible to determine if any SMS'es I get that are suspicious, can be checked if they really come from the sender without actually calling the number and asking the person behind that number?
Claro, se você configurou alguma maneira de fazer isso. Uma maneira óbvia seria usar uma "palavra de código" conhecida apenas pelo remetente e pelo destinatário. Se a mensagem contiver a palavra de código, ela será autêntica. Se não, isso não acontece.
Suppose I have an application called "SMS Sender" on my laptop and it's connected to an SMS Gateway. I send an SMS from any number I like - to any number I like. How would the other person/party know if it's not the real sender but only the display number?
Eles não saberiam se é o remetente real ou apenas o número de exibição, a menos que um modo de fazer isso seja configurado.
Can I check this in any phone in some way or would I need to go ask my carier if the SMS is from the number that it told me it is from?
Sua operadora não sabe. O remetente é carregado, mas provavelmente não lhe dirá.
Or isn't my carier even able to determine if the sender is really the display number or a maniak pretending to be that number?
Sua operadora pode saber em algumas circunstâncias, mas geralmente apenas a operadora do remetente saberá com certeza.
Como telefone, e-mail e correio físico, o SMS simplesmente não fornece uma indicação confiável de origem. Novamente, como telefone, e-mail e correspondência física, se você precisar de algo assim, precisará organizá-lo com o remetente. Existem muitos aplicativos de mensagens para fornecer informações confiáveis sobre o remetente.