Você deve procurar no Windows Home Server 2011 . Ele é baseado no Windows Server 2008 R2 e pode fazer tudo o que você está procurando, incluindo mais; servidor de compartilhamento de arquivos, backups incrementais noturnos de seus computadores.
Sei que você disse que não está procurando por um Windows Server, mas esse valor é de apenas US $ 50 e está repleto de recursos. ( link )
Este provavelmente seria um bom método. Você só quer ter certeza de que suas versões do Windows suportam a participação em um domínio. Ie. O Windows 7 Home não suporta ingressar em um domínio.