Não é um gradiente. Por falta de uma maneira melhor de explicá-lo, são duas cópias do mesmo "logo", onde uma é mais escura que a segunda. O mais escuro é cortado e colocado no topo.
Se você perceber, a parte mais escura do logotipo atribui parte de um círculo. Se você estiver familiarizado com o Photoshop, usando camadas e pincéis básicos, siga este procedimento. Se você criasse essas três letras usando o cinza claro, selecione apenas as três letras, crie uma nova camada e, em seguida, crie um círculo cinza escuro, copie somente a parte desejada e cole-a em outra camada.
Você usaria praticamente a mesma técnica.
EDITAR Exceto que você não iria estragar e deixar uma pequena quantidade de pena na ferramenta de seleção como eu fiz: (