Este é um problema Unicode , você pode verificar as configurações do documento e as preferências do OO e verificar se elas estão definidas para o corrigir UTF-? definição para o seu idioma? Tente comparar com um bom documento conhecido.
abrindo um arquivo do OpenOffice com nome em hebraico, o nome do arquivo aparece como sem sentido. na pasta, ele é lido corretamente, mas quando eu abro o arquivo, na barra superior da janela do documento e na parte inferior da tela, ele aparece como algo sem sentido.
Ele provavelmente está relacionado a l18n l10n, mas eu não sei se deveria começar a solucionar isso.
eu uso o Ubuntu 10.10 com o OpenOffice 3.2
Eu tive um problema semelhante antes de alguns anos atrás. Meu trabalho foi recarregar o gerenciador de janelas usando o Compiz Fusion Icon, disponível no Centro de Software. Quanto ao porquê isso acontece e se há uma correção permanente eu não sei. Boa sorte!