Você deve executar seus backups como um usuário de "Backup", que tem permissão para ler os arquivos que deve fazer backup e permissão para gravar no dispositivo de armazenamento onde os backups estão sendo armazenados e nada mais.
A execução de backups como SYSTEM ou administrador de domínio significa que, se a conta de backup for comprometida ou se uma exploração for encontrada no sistema de backup, todo o seu sistema estará vulnerável. Executar com um usuário restrito significa que somente a área de armazenamento de seus backups pode ser danificada (o que deve ter permissões de gravação e leitura, mas NÃO permissões de execução. Não há razão para executar um programa a partir de um dispositivo de armazenamento de backup e isso impedirá que uma conta de backup comprometida crie um executável e execute-o).
(Isso pode exigir a criação de um novo usuário e a atribuição manual de permissões.)