Comece por percorrer os programas que você precisa Java e verifique os requisitos do sistema para ver se eles precisam de uma versão específica. Se nenhum parecer exigir o Java 6, você poderá desinstalar essas duas versões. E mesmo que, mais tarde, apareça que algo precisa do Java 6, você pode simplesmente reinstalá-lo (as versões anteriores do Java estão disponíveis em aqui ).