Eu tive o mesmo problema. Os telefones dificilmente se conectam a redes ad-hoc. Um ponto de acesso funciona melhor. Tente Connectify. Eu uso e acho que é muito bom. Há outra pergunta sobre superusuários que explica como funciona.
Eu já passei por várias perguntas aqui no superusuário sobre conectividade ad hoc, mas não consegui encontrar uma que cobrisse minha situação.
A configuração
Eu tenho um laptop Windows 7 que queremos ativar como gateway sem fio em um estande de conferência, permitindo que as pessoas tenham acesso gratuito ao nosso produto on-line enquanto estão próximas do estande (já que identificamos o laptop como o gateway).
De qualquer forma, conectei um adaptador sem fio USB NetComm NP545 ao laptop (que já possui um Intel PROset embutido) e configurei uma conexão neste adaptador para atuar como uma rede ad hoc usando segurança WPA2.
Eu também habilitei o compartilhamento de internet na configuração da conexão no adaptador primário.
O problema
Quando se trata de testar a rede ad hoc, encontramos vários problemas.
Em primeiro lugar, dois dispositivos Android diferentes (4.0 e 2.3) e um iPad não podem sequer descobrir o dispositivo.
Em segundo lugar, um Nokia N97 e outro laptop podem descobrir a rede, mas não podem fazer o login.
Eu tive o mesmo problema. Os telefones dificilmente se conectam a redes ad-hoc. Um ponto de acesso funciona melhor. Tente Connectify. Eu uso e acho que é muito bom. Há outra pergunta sobre superusuários que explica como funciona.