EDITADO
Aqui está uma Lista de emuladores de terminal para o MAC OS X
Para desinstalar aplicativos:
By default Mac OS X software is stored in the Applications folder on your hard drive.
Drag the program’s icon or folder to the Trash to begin the uninstall process.
Informações detalhadas podem ser encontradas em Como Desinstalar completamente o software no Mac OS X [MacRx]
RESPOSTA ORIGINAL
O nome macports , ao qual você está se referindo, é um sistema fácil de usar que permite instalar aplicativos:
The MacPorts Project is an open-source community initiative to design an easy-to-use system for compiling, installing, and upgrading either command-line, X11 or Aqua based open-source software on the Mac OS X operating system.
It allows the installation of a number of packages by entering the command sudo port install packagename in the Terminal, which will then download, if necessary compile and install the requested software, while also installing any required dependencies automatically. Installed packages can be updated with the command sudo port selfupdate.
Desinstalar um programa previamente instalado com o macports requer algumas considerações. Uma explicação completa para o seu problema pode ser encontrada neste link pergunta:
Como remover pacotes MacPorts não utilizados?
Lá você encontrará os passos e links necessários para a documentação.